Русские яйца
Цены на яйца сейчас более чем на 20% ниже, чем в начале года, сообщила Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. Производство в течение последних двух месяцев идёт с приростом до 3% к аналогичному периоду прошлого года.
По оценкам союза, рост производства сохранится, учитывая увеличение спроса на яйца и усиленные меры биобезопасности на предприятиях птицеводства. Это позволит обеспечить стабильность цен и дальше.
Вышел блогер на крыльцо —
Почесать своё яйцо.
Сунул лапу — нет яйца!
Так и грохнулся с крыльца.
Цена на пачку сливочного масла в 180 г в России поднялась на 24% в октябре 2024 года относительно октября 2023 года. Самый значительный рост — более чем на 60% — зафиксирован в Архангельской области и Красноярском крае, пишет ТАСС со ссылкой на исследование.
Хохлы радостно разгоняют, что якобы масла нет на прилавках, пачку масла покупателям выдают менеджеры зала по запросу, и только по 1-2 пачки в одни руки.
Не знаю — я был в магазине, и сливочного масла там полно. А подсолнечное можно купить даже по 68 рублей за 900 грамм. Но поскольку у хохла «на москалии уси тако же, як в укроини, тильки гирше» — то можно предположить, что у хохлов сливочного масла действительно нет.
Немного актуальных цен, только что из магазина:
Молоко ультрапастеризованное 3.5% жирности — 61 руб за литр.
Голень куриная охлажденная — 198 руб за кг
Сыр Швейцарский Люкс 50% жирн бзмж (то есть без пальмы) — 454 руб за кг
Сосиски молочные Коровино (хорошие, высшая категория) — 204 руб за кг
Колбаса сырокопченая полусухая ассорти (ООО Иней, отличная) — 346.80 за кг
Колбаса вареная классическая (высший сорт, ОМПК) — 175 руб за кг
Я знаю, многих шокирует ценник на сырокопченую колбасу 346.80 за кг. Причем это колбаса от «Инея» — а это очень хороший завод в Питере, реально крутотень. И за эту денежку я получаю даже не простые «советские» и «кремлевские», а элитные сальчичоны и чоризо, ну и всякие тоскано-милано-бергамо. Хотя и Пармская и Брауншвейгская тоже идут хорошо.
Весь фокус в том, что элитные сорта Иней стремится продавать в нарезке — богатые, панимаиш, не любят париться с самостоятельным нарезанием колбасы. А их нарезальные автоматы оставляют от палки колбасы — задницы. Поэтому Иней фасует задницы в вакуум, и продает вот такими наборами:
Такая фасовка весит около 430-450 грамм, и может содержать в себе самые разные колбасы, по принципу — что под руку попалось. Иногда по 4 разных сорта, но чаще 2 или 3. И эти «ассорти» реализуются буквально за треть цены — но, разумеется, не везде, а в доверенных местах. Одним из таких мест являются магазины «Светофор».
Колбаса чоризо (Chorizo) — пикантная сырокопченая свиная колбаса родом из Испании. Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придает колбасе типичный вкус и красноватый цвет. Мясо для фарша рубят крупными кусками (по сути это кусочки сырокопченого мяса, обвалянные в паприке и сфрмованные в колбасу). Чоризо довольно острая, но жуётся гораздо легче, чем сходный с ней сырокопченый сальчичон.
Хорошо также идет Говяжья — она приготовлена по сложной классической технологии длительного созревания и сушки. Премиальный продукт высокого качества из лучших ингредиентов (чистая говядина — никаких добавлений птицы и свиньи). Колбаса имеет натуральный насыщенный вкус говядины с благородными нотками специй.
Варёная колбаса за 175 рэ за кг? Даже пробовать не буду. Там наверно даже не следы мяса, а его воспоминания.))
Представь себе — это высший сорт, и колбаса весьма ОК. В плетёночке, вкусне.
Просто это Светофор. И колбаса, конечно же, из мяса птицы, по диетическим стандартам. Без сои, без всякого такого, и не из шкуры. ОМПК — Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Москва.
Собственно, это колбаса вареная Классическая «Коровино» — она практически идентична вареной Классическая Докторская «Коровино», разница в том, что Докторскую делают по старому Гост, а эту по более новому ТУ, но разницы по вкусу и прочему — практически нет.
Примерно соотвествует высшему сорту бренда «Папа Может». Стародворские Колбасы (которые «Вязанка») — получше, но я бы не сказал, что отличие значительно.
Конечно, сейчас есть еда на любой вкус и кошелёк. Поэтому отслеживать динамику цен это просто титанический труд, так как даже у одного и того же производителя состав продукта может поменяться со временем.
Я колбасу практически на ем, редко сосиски. Молочные, ГОСТовские, производства УМКК. Часто идут по акции, рублей за 380 за кг. При этом, сосиски в развес и в упаковке отличаются на вкус. Это как такое может быть? Продавщица тоже не знает.
Из готового мяса беру обычно копченую грудинку. На рынке 690 руб. Но бывает разного производителя. И по шкурке видно, много рассола нашприцевали или нет. Редко попадает так называемая фермерская, так у неё шкурка дубовая, мясо без лишней влаги. Повторю, цена одна и та же.
Не) стародворье это редкостное… Я раз их вареную колбасу пожарить решил) у меня масло стало розовым)) так шта как нибудь без стародворья…
У вас какое-то другое стародворье. У нас в Ленте эти вареные колбасы — хорошие, одни из лучших.
Стародворские Колбасы — бренд принадлежит ABI PRODUCT, которая является одной из крупнейших мясоперерабатывающих компаний в России с полным производственно-сбытовым циклом, входит в состав холдинга ABI GROUP («Аникеев Бизнес Инвест»). Основатель компании — владимирский предприниматель Григорий Аникеев.
Вареные колбасы, а также варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбасы, сосиски и сардельки бренда «Стародворье» вошли в тройку лидеров по доле покупателей за 3 месяца 2021 г. в крупных городах России. Продукция бренда неоднократно становилась Лауреатом и Дипломантом премии «Сто лучших товаров России», завоевывала медали и дипломы в престижных конкурсах и выставках — «Продэкспо», IFFA, World Food, «Мясной продукт», «Молочная и мясная индустрия» и «Петерфуд».
В сентябре прошлого года был небольшой шкандаль — представители предприятия «Стародворские колбасы» проверили свою готовую продукцию и обнаружили в некоторых позициях фрагмент ДНК африканской чумы свиней. Данная продукция целиком и полностью безопасная для человека, однако, несмотря на это, компания Аби отзывает всю партию продукции из магазинов. Отзыв произошел из магазинов в республиках Алтай и Коми. В Питер эта продукция не поступала. Есть мнение, что это была диверсия хохлов.
Эта же компания делает сосиски «Ядрена Копоть», которые лично я считаю одними из лучших на рынке.
30 сентября этого года бренд «Вязанка» (это то же самое) стал победителем первой национальной премии индустрии товаров и услуг для детей и их родителей МОЯ МАРКА ® в категории «Мясная гастрономия». Церемония награждения состоялась в Государственном Кремлевском Дворце.
Ядерная копоть это норм это правильно
Мне вполне хватает Нижегородской продукции)
Только что из ленты.
Яйцо куриное, цена со всеми скидками—
(копипаст из чека)
Яйцо куриное 365 ДНЕЙ C0 30шт ; шт.
1 x 259.51 259.51
НДС 10% 23.59
Признак способа расчета ПОЛНЫЙ РАСЧЕТ
Признак предмета расчета ТОВАР
Опта, 259.51 за 30 штук — это 86.50 за десяток. НДС в чеке указывается для справки, он уже включен в цену.
За СО (отборные!) это просто очень ОК цена. Дайте две!
Постоянно езжу мимо светофора. Но, утром по пути, когда еду на работу, он не работает, ди с смысла нет заезжать ибо в машине нет холодильника.
А когда еду вечером с одной работы на другую, вообще не попути. К нему поворота нет, и что бы заехать, нужно повернуть направо, развернуться, потом опять с поворотом направо, там Т-образный перекрёсток, и из него потом выезжать тоже гемор, с разворотом(как раз напротив ленты).. Я вот в него ни разу так и не попал, нет времени крутиться.
Яйцо это без скидок было 299 за 3 десятка.. Да и это цена тоже вполне окейная..
Афта (исходного текста) такой сходил в магаз, о, норм ценник, на колбасу хватает. И решил что так по всей России)
У нас, говорят на Сахалине, еще где-то на ДВ, птичий грипп на птицефабриках — яйцо автоматом подешевело, ага)
Пищевые красители и раньше добавлялись. Основной показатель качественной колбасы при жарке, «обугливается» или нет.
Обугливается — норм. Не обугливается значит резины добавили больше чем мяса
Скоморох и Боярин как раз объясняет как так получается, что телевидение России формирует негативный образ России.
https://www.youtube.com/watch?v=-9Lb72_zelo
В «Светофоре» у нас масло сливочное 52 рубля 180г пачка или 121 рубль 500 грам пачка. Разных производителей. И то, и другое вполне норм. Всегда там беру.
Это спред однозначно. Сливочное масло из коровьего молока без добавок столько стоить не может. С учётом того, что на кг масла нужно примерно 20 л молока, при цене масла 242 руб, молоко должно будет стоить максимум 12 руб за л. И это без учёта прочих затрат.
У нас на рынке масло весовое стоит 600 руб за кг. Это очень дешево. И то, есть сомнения, что оно полностью сливочное. Есть за 480 руб, там вообще сомнений нет, что это спред.Частники продают примерно за 800 руб.
Это не спред, и по вкусу, и по маркировке. Вся натуральная молочная продукция маркируется. У этой маркировка имеется, это однозначно натур продукт.
Не нравится, не ешьте. А мне норм.
Не похоже,Тимох. Ингода тебя не по-деццки штырит,несёшь ахинею,не от масла за 52рэ ли?)))
Маркировку можно подделать, к слову за 20р/кг стоит перевести сырный продукт, т.е. с ЗМЖ, в категорию сыр просто сменим документы и всякий Меркурий будет показывать, что это сыр без всяких сомнений и маркировка будет официальная.
Так что нужно при выборе продуктов нужно ещё смотреть экономическую целесообразность цены на полке и масло не может стоить 50р за пачку 180гр, но блажен, кто верует, здесь каждому решать чем кормить себя и свою семью.
> В «Светофоре» у нас масло сливочное 52 рубля 180г пачка
Вот сам его и ешь! А я буду покупать Ирбитское, которое по 200 рэ с лишним за пачку. Не часто, конечно, покупать, потому как оно очень дорогое, но ждрать всякий солидол с литолом — увольте!
У богатых свои причуды.
А в азбуке фкуса такое же по 500 еще вкуснее.
Ну,тута не зогласен,семафоровское масло и правда гмно,но вот в маяке продавается Брест-литовское,чёт около 150 за стандартную пачку. То да,масло.Причём в семафорах его нет.