Диета россиян

Диета россиян становится более здоровой. С каждым годом мы продолжаем устанавливать новые рекорды поедания мяса, – то есть животных белков, – на душу населения, в то время как потребление углеводов, – хлеба, сахара, картофеля, – стагнирует или падает.

Неплохо обстоят дела также с фруктами и овощами, хотя там не такой устойчивый рост, как по мясу.

Давненько, я не обновлял таблицу потребления продуктов в России, уже три года как. Потребление мяса и мясопродуктов за это время увеличилось на 4 килограмма:

А вот в остальном особых изменений нет – ну кроме того, что это мясо заменило часть картофеля и хлеба. То есть россияне явно богатеют.

А вот и диаграмма к вопросу о “чудовищном подорожании яиц” в России. Судя по этой диаграмме, по состоянию на ноябрь 2023 года мы находились где-то в конце списка стран по уровню цен на яйца:

Вышел блогер на крыльцо –
Почесать своё яйцо.
Сунул руку – нет яйца!
Так и грохнулся с крыльца.

Полагаю, конкретно нынешний рост цен на яйца носит не вполне рыночный характер — объективных причин для роста цен сейчас нет. Если летом яйца в России не будут стоить значительно дешевле, я очень сильно удивлюсь.

Занудно напомню, что учёные выдвигают новые теории по поводу вреда и пользы продуктов постоянно, и эти теории вечно противоречат друг другу. Конечно, бывают откровенно плохие пищевые привычки: к примеру, если ваш вес стал трёхзначным, вы, вероятно, питаетесь не вполне правильно. Однако ко всем утверждениям в духе «исследования показывают», я отношусь с некоторым скепсисом.

Материал: https://olegmakarenko.ru/2879191.html
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем сообществе пользователем Proper на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения. Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта на EMAIL abuse@newru.org с указанием адреса (URL) страницы, содержащей спорный материал. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.

Дочитал до конца? Жми кнопку!

Вам может понравиться...

24 Комментарий
старые
новые
Встроенные Обратные Связи
Все комментарии
Валерий Д
Валерий Д
6 месяцев назад

.. кто сейчас вспомнит о битве за морковь?)

Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
для  Валерий Д
6 месяцев назад

Продуктов много.. Так чта биться долго ещё будут)))

Небритое прямоходящее
Небритое прямоходящее
для  Валерий Д
6 месяцев назад

Морква это так, а вот огурцы год назад то было да. С сеансами саморазоблачения, выходами из шкафа, воплями про вату и публичной офтальмоуринотерапией.

mikhail065
mikhail065
для  Валерий Д
6 месяцев назад

А о баталии за гречку.Бабули наверное до сих пор запасы не доели.

Rom
Rom
6 месяцев назад

Достали с этими яйцами, ей богу. Цены от 115 до 150. Бери не хочу. По 150р, это отборное, крупное и на вкус как домашнее. Такое впечатление, что у нас без гречки жить не могут, а без яиц сон пропал. Заводите перепелов, чьё яйцо намного полезнее и детям и взрослым. Клетка даже на балконе поместится. А для мужиков цэ вообще Виагра – будет стоять, как у волка на морозе. )))

somino58-perepel-nes-1-5
Galuhka
Galuhka
6 месяцев назад

То сахар разберут, то овсянку, теперь вот без яиц жизни нет.

Тимо-фей
Тимо-фей
для  Galuhka
6 месяцев назад

Да полно их в магазинах. Всяких разных. У нас от 120

ZIL.ok.130
ZIL.ok.130
для  Galuhka
6 месяцев назад

Имбирь жеж!

Galuhka
Galuhka
для  ZIL.ok.130
6 месяцев назад

Что уже и имбирь закончился?

Gena
Gena
для  Galuhka
6 месяцев назад

Да ну,его в “Семафоре” – хочь ж..пй жуй

mikhail065
mikhail065
для  Gena
6 месяцев назад

В ,,Светофоре,, лежат пакеты маринованного имбиря,давно и на х никому не нужны.

Gena
Gena
для  mikhail065
6 месяцев назад

Если в тему,при готовке -нужны. Но у нас в семафоре стоят банки по 1,5 литра…Это же надо так любить эмбирь… ПричОм недорого,а ведь эмбирь от ковидлы и спидов помогает,бесцилен только пред кислотой и грыбаме..

Galuhka
Galuhka
для  Gena
6 месяцев назад

Имбирь штука вкусная.

Gena
Gena
для  Galuhka
6 месяцев назад

Пид настрой, сало,и уоттку – очень! И сало не ваше,доуральское,а наше – чтоб на тонкой замороженной срезочке в толщину пять миллиметров было пять мясных прослоек.Свинью надо правильно кормить и гонять!

ironback
ironback
для  Gena
6 месяцев назад

Чего у вас там, за Уралом творится, у свиней свои фитнес-тренеры что ли есть? )))

Galuhka
Galuhka
для  Gena
6 месяцев назад

и чего это доуральское? Вполне себе сибирское нормальное сало.

Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
6 месяцев назад

Сколько будут стоить, за столько и будем покупать.
Попробуйте опровергнуть.

Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
для  Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
6 месяцев назад

К стати. А чего ни кто не говорит, что на молоко цены падать начали, и вот сметану я сегодня дешевле купил, чем обычно. Иде крики радости? А то яй ца яй ца.
Дадостало.

Владимир
Владимир
для  Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
6 месяцев назад

Не, а поговорить?)
Типа…ДОКОЛЕ!)

Gena
Gena
для  Ⱬ- ⱤØ฿₳Đ〄
6 месяцев назад

Фиг тебе!Денюх нетЪ и не Д.А.М.Ъ!
Удачи,всего вам хорошего и etc…

comment image

Dan
Dan
6 месяцев назад

Некоторое влияние оказал птичий грипп. У нас полностью сожгли поголовье Башкирской птицефабрики. Месяц наверное жгли, запах даже до Уфы доходил. Это было в августе-сентябре. Поголовье 2,6 млн. Если принять яйценоскость курицы за 300 яиц в год, получается с рынка ушло примерно 5 яиц в год на человека. Вроде бы мало, но яйца это продукт со слабой эластичностью по цене, т. к. у нас развитая культура его потребления. Кроме того, от гриппа пострадали ещё несколько птицефабрик.
Я не говорю, что это основная причина, но своё влияние тоже имеет.
Ну и на закуску. Россия не является автаркией, она встроена в глобальную экономику. Следовательно, глупо надеятся на чудо, когда во многих странах повышенная инфляция и идёт слом привычных каналов взаимодействия.

mikhail065
mikhail065
6 месяцев назад

Я таки думаю это сетевики перед НГ подсуетились.Посмотрим после праздников.Вчера брал крупняк С0 за 135р. в ,,Магните,,(Мурманск)

Hmm4
Hmm4
6 месяцев назад

Я бы сказал, что апельсиновый сок и киви на картинке лишние.

Dan
Dan
для  Hmm4
6 месяцев назад

Это крыжовник и морковный сок.

Чтобы добавить комментарий, надо залогиниться.