Спасибо, но у нас всё своё

Россия практически полностью удовлетворяет собственные потребности в самых популярных продуктах потребительской корзины. Так, сегодня весь сахар для внутреннего рынка страна производит сама, более того — стала его нетто-экспортером. Почти на 50 процентов снизился экспорт сухого молока, свинина и птица на прилавках магазинов — в основном отечественная. Ударными темпами вытесняется и импортная плодоовощная продукция — в этом году нас ждет рекордный рост урожая тепличных овощей.

Лидером по снижению импортных поставок стал сахар-сырец, из которого производят конечный продукт — сахар-песок и рафинад. В январе-июле его ввоз по сравнению с тем же периодом прошлого года сократился на 62,1 процента. К такому выводу пришли в компании «Финэкспертиза», проанализировав динамику импорта первых семи месяцев этого года.

Сахар производят из сахара-сырца, либо из сахарной свеклы, которой у России в избытке. Еще 20 лет назад порядка 70 процентов сахара производилось из импортируемого сырца, теперь доля сырцового сахара сократилась до трех-пяти процентов.

Последнее судно с сырцом пришло Россию в августе 2016 года, с тех пор — ни одной тонны. Во-первых, с учетом ввозных пошлин сахар-сырец неконкурентоспособен. Во-вторых, в стране проводится активная политика импортозамещения, и производство свекловичного сахара бьет рекорды.

«За последние годы его производство выросло в 5,2 раза — с 1,3 до 6,6 миллиона тонн в год», — рассказал РИА Новости Евгений Иванов, ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка. По его словам, импортный продукт, попадающий в страну сегодня — это мелкие контейнерные партии «экзотики», например, коричневого тростникового сахара.

Закрыв потребность внутреннего рынка в сахаре, Россия ориентируется на экспорт: в 2017-2018 годах страна второй сезон подряд стала нетто-экспортером белого сахара, отгрузив за границу почти 240 тысяч тонн.

С учетом сырца Россия за 16 лет переместилась с нетто-импорта в 5,28 миллиона тонн в 2001-2002 годах на нетто-экспорт в 0,23 миллиона тонн в 2017-2018 годах, уточнили в ИКАР.

По словам гендиректора Института аграрного маркетинга Елены Тюриной, сейчас действует отдельная программа развития экспорта свеклосахарной продукции, мелассы (патоки) и изюма, а спрос на свекловичный жом очень сильно повышается со стороны ЕС.

По данным «Финэкспертизы», вполовину снизились объемы импорта сухого молока и сливок — ключевых ингредиентов кондитерской промышленности. За год — минус 46,1 процента. Отчасти это связано с ограничениями на поставки из Белоруссии — импорт молочного сырья, включая сухое молоко и сыворотку из союзной республики запрещен с июня. Впрочем, по мнению аналитиков рынка, дефицит сырья российским кондитерам не грозит: у России достаточно своих запасов сухого молока и сухой сыворотки.

«В прошлом году этих продуктов произвели очень много, и сейчас запасы активно используются», — отметила Наталья Пенькова, старший эксперт молочного рынка в ИКАР.

Что касается питьевого молока, собственного продукта пока не хватает, наблюдается некоторый дефицит. В связи с этим увеличивается импорт пальмового масла: идет процесс замещения молочных жиров растительными. В январе-июле пальмовое масло стало самым импортируемым продуктом питания, уступив лишь бананам. Такие объемы ввоза пальмового масла обусловлены прежде всего ценой. Это самый дешевый продукт из масложировых аналогов. Вместе с тем вредность этого продукта — скорее миф, отмечают эксперты.

«Ни заменитель молочного жира, ни сухое молоко не наносят ущерба здоровью потребителя», — уверяет Сергей Белков, пищевой химик-технолог. Пальмовое масло — допустимый ингредиент в молокосодержащей продукции. По закону содержание этого масла не должно превышать 50%. Безопасно ли оно? Эксперт утверждает: давно доказано, что пальмовое масло менее вредно, чем молочный жир.

Импорт мяса в Россию за год значительно снизился, констатируют аналитики. В любом случае имеющаяся на прилавках магазинов птица и свинина — это на 95 процентов российская продукция. Рост отечественного производства птицы и свинины оставляет все меньше возможностей для импорта.

По данным Федеральной таможенной службы, импорт мяса в Россию за первое полугодие 2018 года сократился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года без учета поставок из стран ЕАЭС.

Сильнее всего снизились поставки свинины: за первые полгода импортировали 36,3 тысячи тонн против 147,7 тысячи тонн годом ранее.

«По мясу мы уже практически вышли на уровень самообеспечения и развиваем экспортные программы», — отметили в Институте аграрного маркетинга.

При этом эксперты предупреждают, что зимой цены на мясную продукцию подрастут в пределах трех-пяти процентов под влиянием сезонного спроса и в силу роста стоимости кормов из-за плохого урожая зерна.

В этом году в Минсельхозе ждут рекордного урожая тепличных овощей. Предполагается, что объем производства достигнет миллиона тонн и превысит показатели прошлого года на 12,3 процента. Но пока плодоовощная продукция остается самым импортозависимым сегментом рынка. Так, осенью и зимой 50-60 процентов томатов в магазинах — импортные. В летний период цены на них упали, а с октября началось сезонное повышение. Пика ценник достигнет в новогодние праздники — в январе-феврале, но с мая начнется снижение: на рынок выйдут отечественные томаты, выращенные в открытом грунте.

Материал: https://peremogi.livejournal.com/41017166.html
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем сообществе пользователем Proper на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения. Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта на EMAIL abuse@newru.org с указанием адреса (URL) страницы, содержащей спорный материал. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.

You may also like...

новее старее
Уведомление о
Gena
Gena

А бензин дорожее и дорожее.
Один из крупнейших поставщиков мучных изделий на прилавки Читы — ООО «Кенон» планирует поднять цены на хлебобулочные изделия с 1 января 2019 года, если до этого времени не будет никаких глобальных изменений в ценообразовании сырья. Черновский хлебозавод уже повысил цены на продукцию на 10-12% с 15 октября.
https://zab.ru/news/109669_hlebozavody_chity_podnimut_ceny_na_svoyu_produkciyu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Gena
Gena

Да, и вот как быть с дураками у власти? Вот бы экспорт наладить…

Покатый Ричик™
Покатый Ричик™

Докладную текстом:
Надысь приехивала из Портленда троюродная сестра жены. Была пытаема вопросами. Рассказала: цены в Американии растут как на дрожжях. На все. На пенсию в Американии уходют в 67. И если ты не скопил американиевских гривень поц подушком — луште кладись и подыхай. Ибо размер пенсии — 900 бакарей, а минимальная рента/коммуналка/ — 1200. Как хочешь так крутись

Покатый Ричик™
Покатый Ричик™

2 работы — это минимум.
Хорошо тому, кто успевает в воскресенье пяток-другой бловджобов завакуумить. Все прибавка

Gena
Gena

Врётанавсё! Там дивный град за окияном! Эта деза, шоб мы не ломанулися!

Покатый Ричик™
Покатый Ричик™

Яснеарафат

dp47
dp47

Америга страна победившего капитализьма, у России такое только в планах. Ну ниче, скоро догоним. Наверху сказали про шесть лет. Но по тому как начали, я верю, они уложатся, на рывок возьмут.

Gena
Gena

тяпилетку за три дни…
И треснул морд налопопам,
Дымит Мордор..
И снова льётся лакоголь.
Лаская взор…
И третий день идёт война
Бобра с козлом.
На чорных улицах Самсквы
Такой позор….

Небритое прямоходящее
Небритое прямоходящее

5-4-3-2-1: пятилетку в 4 года в 3 смены 2 человека за одну зарплату.

Покатый Ричик™
Покатый Ричик™

Без тринадцатой зарплаты.

Толян
Толян

С зерном и мукой история ещё та .. Весь урожай скуплен зарание. Элеваторы и Мелькомбинаты не могут продавать зерно и муку кому попало. Хлебзаводы покупают муку не на прямую, там иностранный капитал командует. Спасибо Ельцыну.

Anunah
Anunah

Какая щастья!

Ոሉαዙҿτα ಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄
Ոሉαዙҿτα ಭҿҝҿሉҿʓяҝα〄

Где?

Небритое прямоходящее
Небритое прямоходящее

Да.

Gena
Gena

Данунах!

Галушка
Галушка

Где? Счас отберем.

Gena
Gena

Нет. Купим за пятиэрик.

Галушка
Галушка

На Украину обменяем.

Александр Лисняк
Александр Лисняк

украина давно продана и пропита, чо вы там мейнять надумали нипанятна

Sobolek
Sobolek

И вообще:
«…давно доказано, что пальмовое масло менее вредно, чем молочный жир.»©
Эксперт, ёлы…